Restaurateur : "RAS-LE-BOL de pas trouver de saisonniers"

Le 22 avril 2022 à 11:08:26 :

Le 22 avril 2022 à 10:53:04 :

Le 22 avril 2022 à 10:49:42 :
En même temps, si les patrons n'étaient pas des salauds et payaient les heures supp qui sont perpétuelles dans les restau...

Il s'agit de tomber sur un bon patron ; j'ai eu cette chance, et ça floozait bien

Perso c'est CDI et toutes les heures sont payées, absolument toutes (très peu d'heures sup ceci dit j'ajuste bien).
Je fais aussi épargne salariale, et globalement les augmentations sont de l'ordre de 3% par an.
Mais très franchement je peux pas faire plus, et je pense que la moyenne de mes confrères n'est pas aussi "généreuse" (pour moi ça l'est pas assez vus les salaires).
C'est clair que le milieu de la restauration doit se remettre en question. Mais faut aussi que les profits augmentent. Là avec l'inflation c'est pas vraiment le bon moment.

Bah augmente tes prix, si tes plats valent le coup et le coût , t'auras toujours des clients sinon tu continues à exploiter des gens pour vendre de la merde à d'autres personnes jusqu'à la fermeture

J'y avais pas pensé dis donc.

Il y'a une limite à l'augmentation de prix, au delà tu perds de la clientèle et donc du CA.
Mais oui j'augmente mes prix dans la mesure du possible, tout le monde ...

Le 22 avril 2022 à 10:41:31 :
Les jeunes veulent plus bosser de nos jours....
A leur âge j'avais déjà une femme, un travail bien payé et un appartement en centre ville !!!

Le 22 avril 2022 à 11:09:25 :

Le 22 avril 2022 à 11:07:56 :
Les clefs qui voient pas le soucie de devoir sortir 3000 euros charges pour filer 1500 balles charges à un employé. Changez rien

Ça fait partie du jeu, et au d’ables d’olonne les mec se font un chiffre monstre il peuvent très bien ajouter au moins 500 balles de paye vu le travail intense

Ajouter 500 balles de paye qu'il dit

T'es totalement déconnecté du monde réel.

Le 22 avril 2022 à 10:51:27 :
Ils font quoi les millions de migrants en France? Bordel au Japon on trouve des mecs pour bosser comme esclaves et ici même les migrants bossent pas v

Ils sont concentrés dans les grandes métropoles surtout

Le 22 avril 2022 à 11:09:49 :

Le 22 avril 2022 à 11:08:54 :

Le 22 avril 2022 à 11:07:11 :

Le 22 avril 2022 à 10:43:32 :

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Le 22 avril 2022 à 10:40:47 :
- CDD de trois mois
- Un mois de période d'essai
- 5 ans d'expérience exigé
- 35 heures d'heures supp/semaine (non rémunérées)
- SMIC

Il y a les tips quand meme

El famoso tips des stations balnéaires de masse donné par les prolo du mois d’août, bien sûr on y croit

“On a qu’à laisse 1 euro pour le petit jeune il était sympa”

“Bah mon Chou on a plus de monnaie ensuite pour la glace de célestin”

“Ah bah tant pis une prochaine fois pour le pourliche”

Ayaaa c'est trop ça

1 euro de pourboire, pour eux c'est déjà un énorme cadeau

Quand tu dépenses 20 balles par personne pour une assiette, un coca et deux pauvres boules de glace dans un ramequin, tu vas pas en plus donner 2 euros au serveur

Le 22 avril 2022 à 11:07:18 :

Le 22 avril 2022 à 10:59:23 :

Le 22 avril 2022 à 10:57:15 :

Le 22 avril 2022 à 10:51:14 :

Le 22 avril 2022 à 10:46:15 :
J'ai beaucoup de clients restaurateurs dans mon métier, et j'en peux plus.

Ils passent leur vie à pleurer car leur métier est dur et nous on peut pas comprendre.
Ils portent le monde sur leurs épaules.
Ils sont les seuls du pays à travailler.
Et ça pleure pour tout le temps obtenir quelque chose de l'Etat, de la Mairie etc etc...

J'en ai à l'instant dans le bureau d'à côté en train de râler car leurs salariés sont arrêtés à cause du COVID et qu'il faudrait qu'on leur paye leur CA qu'ils vont pas faire...

Non mais c'est tout à fait ça ayaa, les mecs sont h24 en train de se plaindre en mode c'est eux qui font tourner le pays et qu'ils ont du mal à joindre les deux bouts

C'est sûr que si tu arrêtais de vendre ta merde surgelée de chez METRO ton restau marcherait mieux
Y a des milliers de restaurants en France, même en pleine compagne, qui FONCTIONNENT car la bouffe est BONNE et faite maison tout simplement, dans la restauration y a pas de secret, si tu as une bonne carte et un bon cuisinier tu vas te faire des sous
C'est même l'un des seuls domaines ou un prolo avec un CAP peut devenir millionnaire "facilement"

Juste par curiosité, quels autres CAP peuvent rendre millionnaire quelqu'un "facilement" kheyou ?

aucun, CAP boulanger à la rigueur si tu t'expat genre aux USA ou au Japon et que tu ouvres plusieurs boulangerie

Oh... et merde, moi qui y croyait

Y'a pas moyen de le devenir en France (millionnaire je veux dire ) ? et tu penses quoi du CAP Electricien ?

bah électricien c'est très bien, c'est comme plombier, si t'es bon et à ton compte tu pourras te faire un salaire de 3 voir 4k euros par mois si tu te démerdes bien

Le 22 avril 2022 à 11:09:54 :

Le 22 avril 2022 à 11:08:26 :

Le 22 avril 2022 à 10:53:04 :

Le 22 avril 2022 à 10:49:42 :
En même temps, si les patrons n'étaient pas des salauds et payaient les heures supp qui sont perpétuelles dans les restau...

Il s'agit de tomber sur un bon patron ; j'ai eu cette chance, et ça floozait bien

Perso c'est CDI et toutes les heures sont payées, absolument toutes (très peu d'heures sup ceci dit j'ajuste bien).
Je fais aussi épargne salariale, et globalement les augmentations sont de l'ordre de 3% par an.
Mais très franchement je peux pas faire plus, et je pense que la moyenne de mes confrères n'est pas aussi "généreuse" (pour moi ça l'est pas assez vus les salaires).
C'est clair que le milieu de la restauration doit se remettre en question. Mais faut aussi que les profits augmentent. Là avec l'inflation c'est pas vraiment le bon moment.

Bah augmente tes prix, si tes plats valent le coup et le coût , t'auras toujours des clients sinon tu continues à exploiter des gens pour vendre de la merde à d'autres personnes jusqu'à la fermeture

J'y avais pas pensé dis donc.

Il y'a une limite à l'augmentation de prix, au delà tu perds de la clientèle et donc du CA.
Mais oui j'augmente mes prix dans la mesure du possible, tout le monde ...

Bah si tu perds des clients, c'est que vos plats n'en valent pas la peine donc que ton business n'est pas viable, c'est ça l'entreprenariat

C'est pas à nous de subventionner vos conneries

Le 22 avril 2022 à 11:09:25 :

Le 22 avril 2022 à 11:07:56 :
Les clefs qui voient pas le soucie de devoir sortir 3000 euros charges pour filer 1500 balles charges à un employé. Changez rien

Ça fait partie du jeu, et au d’ables d’olonne les mec se font un chiffre monstre il peuvent très bien ajouter au moins 500 balles de paye vu le travail intense

Le jeu est faussé, en France on fait peser les aides sur les patrons et travailleurs. Si on réformait le travail on pourrait donner des gros bons salaires comme en suisse ou du moins comme au Canada ou Australie

Le 22 avril 2022 à 11:09:55 :
Après si en vacances vous trouvez aucun restau d'ouvert faudra pas se plaindre non plus

Balek de payer 50 balles pour un plat rechauffé et une bouteille de vin de chez carrefour

Le 22 avril 2022 à 11:09:55 :
Après si en vacances vous trouvez aucun restau d'ouvert faudra pas se plaindre non plus

Il n'y a que les golems qui vont au restaurant

Le 22 avril 2022 à 11:05:57 :

Le 22 avril 2022 à 11:04:48 :
Propagande classique des restaurateurs pour supprimer les allocations chômages

"Olol je propose un salaire énorme, des horaires intéressantes et je trouve personne, les gens veulent pas travailler"

Qu'ils crèvent ces fdp

Réflexion d’âne. Si justement tu peux vivre comme un assisté c’est grâce à eux qui font tourner la chose

Tourner les choses grace à eux ?

Si la France tient toujours debout c'est grâce à quelques ingénieurs qui ont choisi de rester en France, j'ai du respect pour eux. Certainement pas grâce à ces low QI de restaurateurs

Un pays ne pas peut pas prospèrer en basant son économie sur des pizzas

On parle de gens qui ont juste hérité d'un bon emplacement en centre ville pour vendre la bouffe

Un restaurateur c'est un low QI privilègié de la bourgeoisie

la plupart sont des escrocs qui savent pas cuisiner

Le 22 avril 2022 à 11:10:27 :

Le 22 avril 2022 à 11:09:25 :

Le 22 avril 2022 à 11:07:56 :
Les clefs qui voient pas le soucie de devoir sortir 3000 euros charges pour filer 1500 balles charges à un employé. Changez rien

Ça fait partie du jeu, et au d’ables d’olonne les mec se font un chiffre monstre il peuvent très bien ajouter au moins 500 balles de paye vu le travail intense

Ajouter 500 balles de paye qu'il dit

T'es totalement déconnecté du monde réel.

On pourrait payer 2000 euros net un serveur ou plongeur en France, si on taxait le travail sans excès.

Le 22 avril 2022 à 11:09:55 :
Après si en vacances vous trouvez aucun restau d'ouvert faudra pas se plaindre non plus

Menfou, je cuisine mieux que tous les petits restau merdiques

Quasi tous les vrais restau auront toujours de la clientèle même s'ils augmentent un peu leurs prix, on ira juste moins souvent

Le 22 avril 2022 à 11:11:14 :

Le 22 avril 2022 à 11:09:55 :
Après si en vacances vous trouvez aucun restau d'ouvert faudra pas se plaindre non plus

Il n'y a que les golems qui vont au restaurant

Ou ceux qui ont une vie

Le 22 avril 2022 à 11:09:49 :

Le 22 avril 2022 à 11:08:54 :

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Le 22 avril 2022 à 10:42:32 :

Le 22 avril 2022 à 10:40:47 :
- CDD de trois mois
- Un mois de période d'essai
- 5 ans d'expérience exigé
- 35 heures d'heures supp/semaine (non rémunérées)
- SMIC

Il y a les tips quand meme

El famoso tips des stations balnéaires de masse donné par les prolo du mois d’août, bien sûr on y croit

“On a qu’à laisse 1 euro pour le petit jeune il était sympa”

“Bah mon Chou on a plus de monnaie ensuite pour la glace de célestin”

“Ah bah tant pis une prochaine fois pour le pourliche”

Ayaaa c'est trop ça

1 euro de pourboire, pour eux c'est déjà un énorme cadeau

Tu veux quoi? Un billet de 10 ? On y peut quoi nous si ton patron te paye mal ?

Le 22 avril 2022 à 11:10:27 :

Le 22 avril 2022 à 11:09:25 :

Le 22 avril 2022 à 11:07:56 :
Les clefs qui voient pas le soucie de devoir sortir 3000 euros charges pour filer 1500 balles charges à un employé. Changez rien

Ça fait partie du jeu, et au d’ables d’olonne les mec se font un chiffre monstre il peuvent très bien ajouter au moins 500 balles de paye vu le travail intense

Ajouter 500 balles de paye qu'il dit

T'es totalement déconnecté du monde réel.

500e le chiffre généré en littéralement 30 minutes a peine en pleine saison, quelle somme incroyable et bien continu à faire lesclave pour un vieux salaire que tes patrons gardent de façon avares si tu veux écoute, moi ça fait un bail que j’ai un salaire correct, je m’en tape

Le 22 avril 2022 à 11:10:27 :

Le 22 avril 2022 à 11:09:25 :

Le 22 avril 2022 à 11:07:56 :
Les clefs qui voient pas le soucie de devoir sortir 3000 euros charges pour filer 1500 balles charges à un employé. Changez rien

Ça fait partie du jeu, et au d’ables d’olonne les mec se font un chiffre monstre il peuvent très bien ajouter au moins 500 balles de paye vu le travail intense

Ajouter 500 balles de paye qu'il dit

T'es totalement déconnecté du monde réel.

Ca par contre c'est courant que les patrons te payent au SMIC officiellement et te paye les heures supp en cash.

Le 22 avril 2022 à 11:11:01 germanempire74 a écrit :

Le 22 avril 2022 à 11:09:55 :
Après si en vacances vous trouvez aucun restau d'ouvert faudra pas se plaindre non plus

Balek de payer 50 balles pour un plat rechauffé et une bouteille de vin de chez carrefour

Le 22 avril 2022 à 11:11:14 Macron[2022] a écrit :

Le 22 avril 2022 à 11:09:55 :
Après si en vacances vous trouvez aucun restau d'ouvert faudra pas se plaindre non plus

Il n'y a que les golems qui vont au restaurant

Ecoutez, pas de soucis, je veux bien prendre à manger au supermarché pendant mes vacances,

ça perd juste un peu du "charme" de se faire un peut servir ; surtout que c'est pas comme à Paris, les superettes y en a pas autant au m²

Le 22 avril 2022 à 11:12:40 :

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Le 22 avril 2022 à 10:42:32 :

Le 22 avril 2022 à 10:40:47 :
- CDD de trois mois
- Un mois de période d'essai
- 5 ans d'expérience exigé
- 35 heures d'heures supp/semaine (non rémunérées)
- SMIC

Il y a les tips quand meme

El famoso tips des stations balnéaires de masse donné par les prolo du mois d’août, bien sûr on y croit

“On a qu’à laisse 1 euro pour le petit jeune il était sympa”

“Bah mon Chou on a plus de monnaie ensuite pour la glace de célestin”

“Ah bah tant pis une prochaine fois pour le pourliche”

Ayaaa c'est trop ça

1 euro de pourboire, pour eux c'est déjà un énorme cadeau

Tu veux quoi? Un billet de 10 ? On y peut quoi nous si ton patron te paye mal ?

Il veut le système nord américain ultra favorable au patron et au serveur mais pas au client