Topic de Prolo_estaubar :

Mon repas d'ORTIES PIQUE le foroum 18-25

Le 13 mai 2025 à 19:40:30 :
Pas trop galère à manipuler ? Pour ne pas être piqué ?

Si tu coupes ta respiration pendant la manipulation, non. Ensuite, tu l'écrases, et elle devient toute douce. https://image.noelshack.com/fichiers/2018/20/7/1526850803-tumblr-ovita8nw5o1vy2tgqo7-400.png

Le 13 mai 2025 à 19:42:23 :

Le 13 mai 2025 à 19:39:07 :

Le 13 mai 2025 à 19:38:11 :
Moi, je les écrase avce les mains et je les mange directement. https://image.noelshack.com/fichiers/2018/20/7/1526850803-tumblr-ovita8nw5o1vy2tgqo7-400.png
Faut faire une boule que tu compresses et après ça ne pique plus. https://image.noelshack.com/fichiers/2018/20/7/1526850803-tumblr-ovita8nw5o1vy2tgqo7-400.png

Oui deja fait mais c'est ok pour quelques feuilles.
Si tu en mange un plat complet tu vas forcement avec des poils urticants qui vont survivre https://image.noelshack.com/fichiers/2016/48/1480462913-sans-titre-4.png

J'en mange pendant 10 minutes quand j'y vais. J'ai un estomac sensible, mais aucun soucis. https://image.noelshack.com/fichiers/2018/20/7/1526850803-tumblr-ovita8nw5o1vy2tgqo7-400.png
Juste la gorgre qui pique un peu, mais je le remarque à peine.

Apres ça ne risque pas grand chose mais bon c'est mieu cuisiné, et accompagné https://image.noelshack.com/fichiers/2018/01/2/1514887165-ahirsa.png

Ça doit être trop bon, en plus des chiens et chats ont due pisser dessus avant :bave:
Le beau repas de 75Kcalorient https://image.noelshack.com/fichiers/2021/35/2/1630432176-chatmirroirstretch.png

pour pas chère je préfère largement un gros pain bien frais pris dans une boulangerie artisanal , et des œufs au plat frais
C'est aussi très bon pas chère, ça cale et tu as manger.

Tu devrais essayer l'auteur.

Sinon en verdure, je suis quand même plus épinard. Franchement ton plat sa vend du rêve
C'est connu les orties, c'est appétissant.
Tu as une copine, évite de lui faire une assiette d'ortie, ça risque de piquer dans tout les sens du terme.

On aura tout vue.

Le 13 mai 2025 à 19:44:59 :

Le 13 mai 2025 à 19:42:23 :

Le 13 mai 2025 à 19:39:07 :

Le 13 mai 2025 à 19:38:11 :
Moi, je les écrase avce les mains et je les mange directement. https://image.noelshack.com/fichiers/2018/20/7/1526850803-tumblr-ovita8nw5o1vy2tgqo7-400.png
Faut faire une boule que tu compresses et après ça ne pique plus. https://image.noelshack.com/fichiers/2018/20/7/1526850803-tumblr-ovita8nw5o1vy2tgqo7-400.png

Oui deja fait mais c'est ok pour quelques feuilles.
Si tu en mange un plat complet tu vas forcement avec des poils urticants qui vont survivre https://image.noelshack.com/fichiers/2016/48/1480462913-sans-titre-4.png

J'en mange pendant 10 minutes quand j'y vais. J'ai un estomac sensible, mais aucun soucis. https://image.noelshack.com/fichiers/2018/20/7/1526850803-tumblr-ovita8nw5o1vy2tgqo7-400.png
Juste la gorgre qui pique un peu, mais je le remarque à peine.

Apres ça ne risque pas grand chose mais bon c'est mieu cuisiné, et accompagné https://image.noelshack.com/fichiers/2018/01/2/1514887165-ahirsa.png

Je suis comme un animal, je mange les plantes en les arachants directement avec les dents. https://image.noelshack.com/fichiers/2018/20/7/1526850803-tumblr-ovita8nw5o1vy2tgqo7-400.png
Je broute tout ce qui est comestible et que je connais bien. https://image.noelshack.com/fichiers/2018/20/7/1526850803-tumblr-ovita8nw5o1vy2tgqo7-400.png

Le 13 mai 2025 à 19:45:17 honorableClient a écrit :
Ça doit être trop bon, en plus des chiens et chats ont due pisser dessus avant :bave:

Ca bouffe des légumes full pesticides mais ça s'inquiète pour un truc qui pousse naturellement pour de la pisse de chat.

Le 13 mai 2025 à 19:45:42 :
Le beau repas de 75Kcalorient https://image.noelshack.com/fichiers/2021/35/2/1630432176-chatmirroirstretch.png

Les orties sont ultra denses en micronutriments, mais très

légères en calories. Parfait pour perdre du ventre, renforcer ton corps, et ne pas te priver.

Ta poêlée d'orties avec une assiette pleine de feuilles cuites (150-200 g crus), t'apporte :d) 30 à 50 kcal max

• Et pourtant, tu reçois:

• Du fer, du magnésium, du calcium

• Des protéines végétales

• Des vitamines A, C, K

• Zéro sucre, zéro gras, zéro charge glycémique

Le 13 mai 2025 à 19:45:17 :
Ça doit être trop bon, en plus des chiens et chats ont due pisser dessus avant :bave:

Je préfère la pisse de chevreuil intoxiquée à l'amanita muscaria. https://image.noelshack.com/fichiers/2018/20/7/1526850803-tumblr-ovita8nw5o1vy2tgqo7-400.png

Si tu cuits l'ortie, t'as plus de vitamine C l'OP.

Le 13 mai 2025 à 19:48:08 :
Si tu cuits l'ortie, t'as plus de vitamine C l'OP.

Tu en perds une bonne moitié avec 1 minute a ebulition + 2-3 minutes a la poele mais il en reste quand meme.
Sinon pour garder un maximum la vitamine C :d) infusion a 90°

Le 13 mai 2025 à 19:47:21 :

Le 13 mai 2025 à 19:45:42 :
Le beau repas de 75Kcalorient https://image.noelshack.com/fichiers/2021/35/2/1630432176-chatmirroirstretch.png

Les orties sont ultra denses en micronutriments, mais très

légères en calories. Parfait pour perdre du ventre, renforcer ton corps, et ne pas te priver.

Ta poêlée d'orties avec une assiette pleine de feuilles cuites (150-200 g crus), t'apporte :d) 30 à 50 kcal max

• Et pourtant, tu reçois:

• Du fer, du magnésium, du calcium

• Des protéines végétales

• Des vitamines A, C, K

• Zéro sucre, zéro gras, zéro charge glycémique

J'en conviens mais y rajouter des gésiers bien gras avec, ça fera pas de mal https://image.noelshack.com/fichiers/2021/35/2/1630432176-chatmirroirstretch.png

Le 13 mai 2025 à 18:58:59 :
https://image.noelshack.com/fichiers/2016/48/1480462913-sans-titre-4.png

Et ça va, tu es sûr qu'il n'y a plus aucun piquant ?

Le 13 mai 2025 à 19:51:53 :

Le 13 mai 2025 à 19:47:21 :

Le 13 mai 2025 à 19:45:42 :
Le beau repas de 75Kcalorient https://image.noelshack.com/fichiers/2021/35/2/1630432176-chatmirroirstretch.png

Les orties sont ultra denses en micronutriments, mais très

légères en calories. Parfait pour perdre du ventre, renforcer ton corps, et ne pas te priver.

Ta poêlée d'orties avec une assiette pleine de feuilles cuites (150-200 g crus), t'apporte :d) 30 à 50 kcal max

• Et pourtant, tu reçois:

• Du fer, du magnésium, du calcium

• Des protéines végétales

• Des vitamines A, C, K

• Zéro sucre, zéro gras, zéro charge glycémique

J'en conviens mais y rajouter des gésiers bien gras avec, ça fera pas de mal https://image.noelshack.com/fichiers/2021/35/2/1630432176-chatmirroirstretch.png

Apres franchement c'est une base.
J'ai mangé ça avec un filet de poulet.
Mais il y a enormement de recettes pour l'orties, en soupe, en smoothie avec des fruits, etc..
C'est sous-estimé https://image.noelshack.com/fichiers/2016/48/1480462913-sans-titre-4.png

c'est délicieux :ok:
tu peux aussi rajouter un peu de piment :bave:
ah, et c'est faisable aussi avec des blettes :oui:
j'en ai une chiée à côté de mon immeuble à la campagne, je vais les ramasser

Le 13 mai 2025 à 19:52:37 :

Le 13 mai 2025 à 18:58:59 :
https://image.noelshack.com/fichiers/2016/48/1480462913-sans-titre-4.png

Et ça va, tu es sûr qu'il n'y a plus aucun piquant ?

Quand tu les met dans de l'eau a ebulition, ils sont desactivés.
Je l'ai fais 1 minute + revenir a la poele 2 ou 3 minutes.
J'ai mangé une assiette complete ça ne m'a pas piqué du tout https://image.noelshack.com/fichiers/2018/01/2/1514887165-ahirsa.png

Le 13 mai 2025 à 19:55:08 :
j'en ai une chiée à côté de mon immeuble à la campagne, je vais les ramasser

Oui essaye.
Au moin tu en auras gouté une fois meme si tu aimes pas au final.
Nos ancetres en bouffaient sans vergogne https://image.noelshack.com/fichiers/2016/48/1480462913-sans-titre-4.png

séchée et en poudre, l'ortie est aussi un bon condiment :ok:

en infusion pourquoi pas mais à bouffer même si ça peut être bon j'aurais peur de trouver ça dégueulasse

https://image.noelshack.com/fichiers/2018/19/5/1526063657-risitas-classique-melon.png

Données du topic

Auteur
Prolo_estaubar
Date de création
13 mai 2025 à 18:57:05
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