[VIDEO] Un employé dénonce le gaspillage alimentaire chez Carrefour.

Le 05 décembre 2023 à 21:36:09 :

Le 05 décembre 2023 à 21:35:11 :
Je vois pas le problème en fait. C'est leurs produits, ils en font ce qu'ils veulent.

Tu peux laisser les poubelles sur le parking et prévenir tes clients qu'ils peuvent aller se servir gratos, à leurs risques et périls, plutôt que de tout jeter en catimini.

Et du coup tu perds tout ces clients, strat de génie

Le 05 décembre 2023 à 21:36:28 :

Le 05 décembre 2023 à 21:32:56 :
La faute aux golem qui regardent les dates
La salade ça se bouffe plus quand elle pourrie, pas au 6 mai parce que c'est écrit
J'ai mangé des yaourt "périmé" depuis 15j, ils étaient très bon
En fait y a que la viande ou il faut pas rigoler le reste tu jettes quand ça bouge tout seul

Aucun rapport, si tu augmentais les dates de péremptions ça serait la même chose.. Tu produis en continue donc tu n'as pas besoin d'entreposer des trucs un peu vieux qui peineront à se vendre donc tu balances.

Tu ne serais pas obliger de jeter
La par exemple ils ont jeté des poubelles entières de produits laitiers. Ca tenait encore largement 15j

Le 05 décembre 2023 à 21:38:32 :

Le 05 décembre 2023 à 21:36:09 :

Le 05 décembre 2023 à 21:35:11 :
Je vois pas le problème en fait. C'est leurs produits, ils en font ce qu'ils veulent.

Tu peux laisser les poubelles sur le parking et prévenir tes clients qu'ils peuvent aller se servir gratos, à leurs risques et périls, plutôt que de tout jeter en catimini.

Et du coup tu perds tout ces clients, strat de génie

C'est une fois par semaine le ramassage de poubelles.

j'ai pas lu le topic mais j'ai travaillé dans la grande distribution chez Leclerc pendant 7 mois et à peu près tous les jours on jetait un container de bananes qui étaient bonnes à la consommation, parfois même qui étaient même pas mûres (vertes) ...

PS : le genre de container comme un cube de 2m de côté

Le 05 décembre 2023 à 21:10:50 Wiverns4 a écrit :
elle date la vidéo ça rend fou

2023

Le 05 décembre 2023 à 21:39:27 :
j'ai pas lu le topic mais j'ai travaillé dans la grande distribution chez Leclerc pendant 7 mois et à peu près tous les jours on jetait un container de bananes qui étaient bonnes à la consommation, parfois même qui étaient même pas mûres (vertes) ...

PS : le genre de container comme un cube de 2m de côté

tu t'es pas fais gueuler dessus parce que t'allais jamais assez vite?

Le 05 décembre 2023 à 21:35:47 :
nofake vous pensez que c'est obligatoire de gaspiller à ce point?

genre le carrefour en question s'il produisait moins pour gaspiller mois, il ferait forcément faillite à terme?

Le carrefour en question n’y peut strictement rien.
La majorité des produits sont expédiés en livraison cadencé par la centrale en fonction de statistiques et de modèles de prédiction de ventes.

Le 05 décembre 2023 à 21:40:33 :

Le 05 décembre 2023 à 21:39:27 :
j'ai pas lu le topic mais j'ai travaillé dans la grande distribution chez Leclerc pendant 7 mois et à peu près tous les jours on jetait un container de bananes qui étaient bonnes à la consommation, parfois même qui étaient même pas mûres (vertes) ...

PS : le genre de container comme un cube de 2m de côté

tu t'es pas fais gueuler dessus parce que t'allais jamais assez vite?

Tu ne vas jamais assez vite au boulot

N'importe lequel

Le 05 décembre 2023 à 21:39:27 :
j'ai pas lu le topic mais j'ai travaillé dans la grande distribution chez Leclerc pendant 7 mois et à peu près tous les jours on jetait un container de bananes qui étaient bonnes à la consommation, parfois même qui étaient même pas mûres (vertes) ...

Même avant la distribution, même à l'usine ça jette
J'ai fais un job d'été dans une usine agro. Des erreurs de stocks, des erreurs d'expéditions et hop tu jettes. J'ai jeter des palettes entière de produit. Une palette c'est 500kg de marchandise

Le 05 décembre 2023 à 21:42:13 :
Il y a pas une loi qui oblige a donner les invendus aux charités

Non pas obligatoire mais la GD a le droit à un crédit d’impôt mécénat en donnant aux restos du cœurs pour pas les citer.
Certains clients donnaient pour atteindre le seuil maximal de crédit d’impôt qui une proportion du CA. Au delà il jetait tout.

Le 05 décembre 2023 à 21:45:17 :
Donner c'est considéré comme vendre à perte ?

Non, et quand bien même tu peux vendre à perte dans la GD du moment que le rayon est bénéficiaire.

Ils donnent uniquement à cause du crédit d’impôt cf plus haut

Le 05 décembre 2023 à 21:41:16 :

Le 05 décembre 2023 à 21:40:33 :

Le 05 décembre 2023 à 21:39:27 :
j'ai pas lu le topic mais j'ai travaillé dans la grande distribution chez Leclerc pendant 7 mois et à peu près tous les jours on jetait un container de bananes qui étaient bonnes à la consommation, parfois même qui étaient même pas mûres (vertes) ...

PS : le genre de container comme un cube de 2m de côté

tu t'es pas fais gueuler dessus parce que t'allais jamais assez vite?

Tu ne vas jamais assez vite au boulot

N'importe lequel

ça me rend cinglé, on te gueule de te manier le cul à vider ta palette, tout ça pour en balancer la moitié à la poubelle, des POURRITURES les mecs de la GD

Le 05 décembre 2023 à 20:39:18 :
Préférer jeter la bouffe plutôt que de la donner aux plus nécessiteux, la dégueulasserie la plus totale

c'est mieux de faire PAYER les golems et ensuite on leur demande de donner

Le 05 décembre 2023 à 21:47:01 :

Le 05 décembre 2023 à 20:39:18 :
Préférer jeter la bouffe plutôt que de la donner aux plus nécessiteux, la dégueulasserie la plus totale

c'est mieux de faire PAYER les golems et ensuite on leur demande de donner

Oui mais si tu donnes ton produit, il n'a plus de valeur.
Donc tu jettes

Le 05 décembre 2023 à 21:29:59 :
Vous connaissez des boucles telegram ou Facebook de freegan sur Paris?.

J'ai habité ailleurs et à chaque fois que je me pointais la veille au soir de la récolte par les éboueurs, c'était impossible de trouver les poubelles pour les vider. Où est ce qu'ils les entreposent, nom de dieu?

Laissez tomber y'a qu'en campagne et petites aglomerations que les poubelles sont accessibles. Dès que c'est une grosse agglomération Ils protègent plus leurs poubelles bourrées d'invendus que leur bagnole

Le 05 décembre 2023 à 21:38:55 :

Le 05 décembre 2023 à 21:36:28 :

Le 05 décembre 2023 à 21:32:56 :
La faute aux golem qui regardent les dates
La salade ça se bouffe plus quand elle pourrie, pas au 6 mai parce que c'est écrit
J'ai mangé des yaourt "périmé" depuis 15j, ils étaient très bon
En fait y a que la viande ou il faut pas rigoler le reste tu jettes quand ça bouge tout seul

Aucun rapport, si tu augmentais les dates de péremptions ça serait la même chose.. Tu produis en continue donc tu n'as pas besoin d'entreposer des trucs un peu vieux qui peineront à se vendre donc tu balances.

Tu ne serais pas obliger de jeter
La par exemple ils ont jeté des poubelles entières de produits laitiers. Ca tenait encore largement 15j

je pense que tu décalerais juste la date à laquelle ils jetteraient. En fait les gens vont forcément prendre les produits les plus frais (et c'est logique on peut pas les blâmer pour ça), et quand il n'y aura plus que des produits un peu vieux, le magasin voudra se réapprovisionner (même avant pour maximiser leurs ventes)). Ca réduirait un peu le gâchis si les gens acceptaient tous d'acheter des dates courtes, mais ça me semble négligeable, c'est le système entier qui entraîne cela.