Par curiosité, je me suis demandé si un plat chaud, notamment saucé, pouvait provoquer de grosses brulures
Ben logiquement... Oui, jusqu'au second degré, voire troisième s'il est impossible de se débarrasser rapido de la nourriture sur la peau.
Donc on rigole, mais en vrai, si c'était vraiment un riz chaud avec une sauce toute aussi chaude, la machiniste peut avoir été brulé au visage. Sans doute pas plus qu'au second degré par contre.