Je crois que c’est parce qu’il s’agit d’une prophétie magique qu’il est persuadé qu’elle doit se réaliser de manière magique. D’autant plus que le sujet de cette prophétie parle de la plus grande puissance magique sur le point d’être dépassée par un « pouvoir » supérieur.
Au-delà de ça il y a aussi le fait que Voldemort déteste les Moldus et est trop orgueilleux pour se rabaisser à des méthodes Moldues afin d’accroître son pouvoir magique.