OUVRIR UNE OMELETTERIE ET FAIRE FORTUNE DANS L'EMPIRE DE LA RESTAURATION RAPIDE

Le 24 août 2023 à 13:33:28 :

Le 24 août 2023 à 13:14:01 :
Principe Base Omelette choix cuisson

Ensuite divers ingrédients, divers recette proposés, et le client peut aussi faire sa propre recette

Exemple d'ingrédients

- Champignon
- Jambon
- Divers Froumages
- Chorizo
- Poulet
- Steakhouse
- Ail
- Oignon
- Patatas

Exemple de recettes

La Mexicanos Omelette + Poivrons + Piments Jalapenos + Oignon + Poulet
La Spicy Thai Omelette + Piment + Gingembre + Ail + Poulet
La American Monster Omelette + Steakhouse + Oignon + Sauce BBQ
L'Andalouse Omelette + Chorizo + Patatas + Paprika
La 4 Froumages Omelette + Roquefort + Cheddar + Chevre + Mimooulette

19€90 + 1.50 € par ingrédients supplémentaires ( Région Parisienne )

Grossir puis lancer une franchise et devenir millionnaire

Les poules ne sont pas à ta disposition espèce de criminel.

jolie troll . J'ai failli vrillé

Le 24 août 2023 à 13:34:26 :

Le 24 août 2023 à 13:31:22 :
Par contre il faut bel et bien "omelette" dans le nom, surtout si tu es dans un endroit touristique

C'est vendeur

Les americains et les anglais connaissent "l'omelette du fromage"

Bah le problème c'est que tu n'es pas la Mère poulard , pour surfer sur l'idée de l'histoire..
Tu es donc un simple vendeur d'omelette .. pour le touriste ( quoique de nos jours ça se degrade) il aura le sentiment de manger l'esprit français .. pour le français . .c'est pas ouf si t'as pas une image "qualitative" ou "exotique" qui suscite l'interet ..

Quand je lis le projet de carte de l'OP on est proche d'un concept Otacos .. avec une omelette..

C'est assez proche des concepts genre Mr Patate aussi... va savoir les gens achètent n'importe quoi, faut bien marketer le truc en revanche.

Le 24 août 2023 à 13:36:42 :
Il y en avait une pas loin de chez moi. Les gars ont tenu moins de 3 mois. Elles étaient aux alentours de 10-12€. Je n'ai jamais vu de client dans la boutique alors que c'était une rue passante.

Marketing de mauvaise qualitad

Le 24 août 2023 à 13:34:10 :
https://boutique.lapelledor.com/boutique/produit-00001094-5-l-bidon-d-%C5%92ufs-entiers-liquides-bidon-de-5-litre
ce bidon, c'est l'équivalent de 330 oeufs
Omelette avec équivalent de 4 oeufs = 6 centimes, tu vends ça 10€
Tu fais une version "MAXI" avec 6 oeufs pour 9 centimes que tu vends 13€
t'es finito l'OP avec tes tarifs de bobo

BMG... de l'oeuf en bouteille ..
trop de forum pour moi je crois.

Le 24 août 2023 à 13:33:20 :

Le 24 août 2023 à 13:31:45 :
C'est moins facile à manger sur le pouce qu'un sandwich ou un kebep, il faut une assiette, une fourchette

Pas forcément

Il y'a une assiette

Le 24 août 2023 à 13:37:13 :
Mouais venant d'un forum de GROS PORC qui chie sous la douche, ne prend pas de douche pendant des semaines et ne lavent pas leurs chambres j'irai pas

On vit pas tous ton french dream mon clé

Le 24 août 2023 à 13:30:24 :

Le 24 août 2023 à 13:25:02 :

Le 24 août 2023 à 13:16:55 :
Choix de l'oeuf : poule, vache, canard, oie, pigeon, autruche, caille, ..

Il me semble que pour des soucis "d hygiene" ( ) tu ne puisses plus te servir d oeuf entier mais uniquement briques ou bien oeufs dur indus

euh quoi .. ? qu'est ce que je viens de lire la ..

Ben les œufs sont vendus comme ça non

https://www.krill.fr/produits/gamme-produits/432050-00001100-oeuf-dur-en-barre/

Le 24 août 2023 à 13:37:39 :

Le 24 août 2023 à 13:33:20 :

Le 24 août 2023 à 13:31:45 :
C'est moins facile à manger sur le pouce qu'un sandwich ou un kebep, il faut une assiette, une fourchette

Pas forcément

Il y'a une assiette

C'est largement réalisable sous forme de wrap et manger à la main

[13:16:55] <Qdane2>
Choix de l'oeuf : poule, vache, canard, oie, pigeon, autruche, caille, ..

Le 24 août 2023 à 13:37:25 :

Le 24 août 2023 à 13:34:10 :
https://boutique.lapelledor.com/boutique/produit-00001094-5-l-bidon-d-%C5%92ufs-entiers-liquides-bidon-de-5-litre
ce bidon, c'est l'équivalent de 330 oeufs
Omelette avec équivalent de 4 oeufs = 6 centimes, tu vends ça 10€
Tu fais une version "MAXI" avec 6 oeufs pour 9 centimes que tu vends 13€
t'es finito l'OP avec tes tarifs de bobo

BMG... de l'oeuf en bouteille ..
trop de forum pour moi je crois.

les go muscu prennent ça et les industriels/restaurateurs aussi

L'image qualitative tu peux la donner

De toutes façons si c'est bon les gens reviennent et en parlent

Et pas besoin d'être exotique, au contraire il faut que ça pue le terroir

Mère poulard je sais même pas ce que c'est. C'est un bistrot à Pari? Si oui, osef personne ne connait à part les parisiens et les boomers.

Le 24 août 2023 à 13:27:39 :
Le business de la soupe je comprends pas que ça ne prenne pas en France. Dans les pays de l'est t'as souvent des fast food version soupe, avec une quinzaine de choix, très bonnes, ça passe en crème notamment en hiver

J'avoue, la soupe tu peux préparer en quantité en avance puis réchauffer.

L'omelette c'est ultra chiant pour un restaurateur puisque tu es obligé de les faire une par une et de rester devant la poêle pendant la cuisson pour ne pas la foirer.

Le 24 août 2023 à 13:20:31 :

Le 24 août 2023 à 13:18:33 :

Le 24 août 2023 à 13:14:01 :
Principe Base Omelette choix cuisson

Ensuite divers ingrédients, divers recette proposés, et le client peut aussi faire sa propre recette

Exemple d'ingrédients

- Champignon
- Jambon
- Divers Froumages
- Chorizo
- Poulet
- Steakhouse
- Ail
- Oignon
- Patatas

Exemple de recettes

La Mexicanos Omelette + Poivrons + Piments Jalapenos + Oignon + Poulet
La Spicy Thai Omelette + Piment + Gingembre + Ail + Poulet
La American Monster Omelette + Steakhouse + Oignon + Sauce BBQ
L'Andalouse Omelette + Chorizo + Patatas + Paprika
La 4 Froumages Omelette + Roquefort + Cheddar + Chevre + Mimooulette

19€90 + 1.50 € par ingrédients supplémentaires ( Région Parisienne )

Grossir puis lancer une franchise et devenir millionnaire

19€90 l'omelette !

Ah.. Paris ..

Excuse moi l'OP, sans sarcasme. Oui ça peut marcher mais je t'aurai dis , juste pour la psycho du pigeon de grande ville , de t'aligner avec des prix de burger , tacos là .. entre 12/15 balles.

Et bien sur pour la com .. ne met pas omelette .. ça fait trop basique . Dis "tortilla" ça fera un "meilleur appat

+ la petite phrase : "nos oeufs sont 100% français et pondu par des poules élevée en plein air sur les plaines du limousin " bref un truc comme ça qui fait rustique et sain

non faut garder omelette, les tortillas on en voit partout

Le 24 août 2023 à 13:37:25 :

Le 24 août 2023 à 13:34:10 :
https://boutique.lapelledor.com/boutique/produit-00001094-5-l-bidon-d-%C5%92ufs-entiers-liquides-bidon-de-5-litre
ce bidon, c'est l'équivalent de 330 oeufs
Omelette avec équivalent de 4 oeufs = 6 centimes, tu vends ça 10€
Tu fais une version "MAXI" avec 6 oeufs pour 9 centimes que tu vends 13€
t'es finito l'OP avec tes tarifs de bobo

BMG... de l'oeuf en bouteille ..
trop de forum pour moi je crois.

https://shop.metro.fr/shop/pv/BTY-X213595/0032/0021/Oeufs-entiers-pasteuris%C3%A9s-liquides-2L-METRO-Chef

Metro qui alimente quasiment tous les restaurants et toutes les boulangeries de France

Le 24 août 2023 à 13:38:00 :

Le 24 août 2023 à 13:30:24 :

Le 24 août 2023 à 13:25:02 :

Le 24 août 2023 à 13:16:55 :
Choix de l'oeuf : poule, vache, canard, oie, pigeon, autruche, caille, ..

Il me semble que pour des soucis "d hygiene" ( ) tu ne puisses plus te servir d oeuf entier mais uniquement briques ou bien oeufs dur indus

euh quoi .. ? qu'est ce que je viens de lire la ..

Ben les œufs sont vendus comme ça non

https://www.krill.fr/produits/gamme-produits/432050-00001100-oeuf-dur-en-barre/

non vtf non c'est trop là c'est trop .
Bon sympa le topic mais je quitte trop d'abus ptin

Entre 10 balles ( la dégueu sans rien ) et 20 euros ( celle a la truffe )

Oui ça se défend

Dans une barquette avec un peu de sauce et des crudités en dessous pour équilibrer les goûts