C'est pas vraiment exact comme phrase
En Gros
Les protéines ça calent donc tu manges moins de calories
Une partie des protéines est utilisé pour tes muscles est donc ne peut pas être stockée comme graisse
Les glucides Sont très addictif, et c'est beaucoup plus facile de manger 800 kcalories de glucides(une baguette) que 800 kcal de protéines(750 grammes de thon au naturel)