Quand la mayonnaise se mélange avec le jus du poulet et que le tout imbibe tes frites salées comme il faut que le blanc de poulet et sa peau dorée et croustillante aromatisée de fines herbes et de thym, légèrement poivré Je mettais du ketchup à la place de la mayo à titre fortement personnel CE SOIR LE POULET ROTI FERMIER DE MONSIEUR CHARLES AUVET