Le SARDINE GAME.
Le 30 mai 2024 à 16:59:15 :
Le 30 mai 2024 à 16:52:59 MRE38 a écrit :
Le 30 mai 2024 à 04:30:01 :
Je testerais bien une millesimée de super U pour voirEn général je prends toujours du connectable
C'est du chancerelle/ connétable .Identique à millésime Casino delice et gourmet monoprix millésimé et beaucoup d'autres encore...
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À voir si chancerelle ne privilégie pas connétable au niveau qualité.Le code emballeur est certes identique, mais je ne suis pas certain que ça signifie que le contenu des boîtes soit identique. Tu peux tout à fait avoir plusieurs lignes de production au sein de la même usine par exemple.
Bien pour cela que je dis à la fin "À voir si chancerelle ne privilegie pas Connétable au niveau qualité" .
De toute façon , d'une boite à une autre même marque et millésime tu peux avoir des différence .
En dehors de la sardine elle même vous la manger comment ?
Sur le côté d'une purée ? Sur un toast ? Directement dans la boîte comme un porc ?
J'ai testé la sardine de la brocante vieille de 80 ans. J'ai eu la chiasse deux jours mais elle fondait sur la langue comme du beurre sur une poêle chaude.
Le 05 juin 2024 à 18:56:40 :
Salut les clés, je suis un prolix. Quelles sont les meilleures sardines en grande surface sans être obligé de les garder des années avant de déguster
C'est une division par zéro ta question
Le game c'est de garder des années
Si t'es un prolix tu veux garder des années puisque les millésimées sont plus cher (pour rien en plus)
@Fassadfic : Fais gaffe à ta santé clé quand même.
Mais en principe j'aime bien le combo sardine + riz + poivron + oignon repas sain et délicieux.
Plus rarement je les tartine sur du pain de seigle / pain complet / pain nordique / pain bûcheron, etc...
Certains aiment avec une baguette sinon mais perso je préfère les pains moins raffinés.

Presentation : Au blanc avec quelques écorchures ,petites sardines avec la queue, rien n'indique sur la boite la qualité de la sardine ,mais à priori ,se serait de la fraîches pêchés en mai .


Dégustation : Sardines séches ,arrétes central très présente , douces en goût (et odeur) ,huile correcte sans plus , queue désagréable , à enlever donc .
Dlc 2027 ,pêche de 2022?



En conclusion : À laisser vieillire quelques années pour voir ,sardines de début de saison trop petites à mon goût .
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