Manger dinde périmé depuis hier

Salut les kheys
J'ai un morceau de dinde au frigo, ouvert depuis peut-être 3 ou 4 jours, date de péremption hier.
Je peux le manger ou pas? Honnêtement ça sent pas mauvais, je l'ai fait cuire et j'ai gouté un morceau, pas de gout ni couleur particulière. Je risque un truc?

safe