Topic de _le_philosophe_ :

C'est deg la vegetaline

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Mais il y a des cxns pour cuisinier avec cette merde. :nonnon:
ben l'avantage c'est que c'est sous forme solide, plus facile à stocker que l'huile, il y a moins d'odeur à la cuisson, et les frites sont un peu moins grâces qu'avec de l'huile classique! :ok:
c'est en fait de l'huile de noix de coco solidifiée, après je te l'accorde, ça a un gout un peu différent de l'huile classique, mais bon...
La végétaline est toxique et très mauvaise pour la santé
  1. Hycarius Voir le profil de Hycarius
  2. Posté le 3 août 2011 à 11:24:49 Avertir un administrateur
  3. La végétaline est toxique et très mauvaise pour la santé

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Source ?

Peut-ĂŞtre, mais c'est largement au delĂ  des 8000!!! :hap:
oui, c'est en fait le procédé de l'hydrogénisation de l'huile qui est mise en cause, il accroîtrait les risques de cancer, l'augmentation du cholestérol... :)

billie-jeanO3 Voir le profil de billie-jeanO3
Posté le 3 août 2011 à 11:23:31 Avertir un administrateur
ben l'avantage c'est que c'est sous forme solide, plus facile à stocker que l'huile, il y a moins d'odeur à la cuisson, et les frites sont un peu moins grâces qu'avec de l'huile classique! :ok:
c'est en fait de l'huile de noix de coco solidifiée, après je te l'accorde, ça a un gout un peu différent de l'huile classique, mais bon...

Moins d'odeur, tu déconnes ?

On sent que ça par la fenêtre quand les gens ils cuisinent.
Faudrait l'interdir, c'est tellement dégueulasse.

tuvasregretter :d) Bouquin de Mike Geary, et pas la seule source, m'enfin je pense que tu es capable de taper "végétaline toxique" sur google et de fouiller par toi-même.
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Données du topic

Auteur
_le_philosophe_
Date de création
3 août 2011 à 11:19:42
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