Notez mon sandwich /20

Boudin blanc, oignons caramélisés à la cassonade et vinaigre balsamique, ketchup / moutarde

N'hésitez pas à poster le votre et partager vos recette.

Le 19 mars 2025 à 17:17:03 :
grzzfrzzx

Ca veut dire 19,5 c'est ça?

Le 19 mars 2025 à 17:22:06 :
Le prix de revient est-il malin

Je suis en Belgique donc le prix des courses est plus cher qu'en France.
Mais:
- 1€50 le boudin
- 60 centimes la demi baguette grise
- Les oignons, c'est 1€38 pour 1KG donc von va dire 15 centimes peut être
- Je vais pas compter le prix de la moutarde ketchup en supposant que tout le monde en a, mais je vais rajouter 10 centimes pour la forme

Prix total: 2€35 pour ce délice

Ca veut dire 19,5 c'est ça?

j'allais sortir une note en deuxiême post avec ma première réaction j'ai zappé et je voulais pas repost direct, je dirais 15/20 mais parce que je sais pas noter alors je le fais par tranches de cinq et 20/20 c'est la perfection et c'est très difficilement atteignable, 15/20 donc ça a l'air excellent j'aimes bien quand il y a tellement de garniture que tu peux en manger à côté dans l'assiête mais un seul sandwich pour moi c'est pas assez et les boudins blancs ont l'air tout blancs perso j'aimes bien les faire griller donc c'est un peu une question de goût mais un 15/20 qui peut aussi vouloir dire 17, pour 19.5 il faudrait améliorer la photo pour mieux voir les ingrédients je penses et aussi il faut deux ou trois sandwichs si tu me demande pour la quantité ou bien une salade à côté

Le 19 mars 2025 à 17:25:22 :

Le 19 mars 2025 à 17:22:06 :
Le prix de revient est-il malin

Je suis en Belgique donc le prix des courses est plus cher qu'en France.
Mais:
- 1€50 le boudin
- 60 centimes la demi baguette grise
- Les oignons, c'est 1€38 pour 1KG donc von va dire 15 centimes peut être
- Je vais pas compter le prix de la moutarde ketchup en supposant que tout le monde en a, mais je vais rajouter 10 centimes pour la forme

Prix total: 2€35 pour ce délice

C'est une aubaine, bravo ça a l'air bon en plus

Le 19 mars 2025 à 17:28:44 :

Ca veut dire 19,5 c'est ça?

j'allais sortir une note en deuxiême post avec ma première réaction j'ai zappé et je voulais pas repost direct, je dirais 15/20 mais parce que je sais pas noter alors je le fais par tranches de cinq et 20/20 c'est la perfection et c'est très difficilement atteignable, 15/20 donc ça a l'air excellent j'aimes bien quand il y a tellement de garniture que tu peux en manger à côté dans l'assiête mais un seul sandwich pour moi c'est pas assez et les boudins blancs ont l'air tout blancs perso j'aimes bien les faire griller donc c'est un peu une question de goût mais un 15/20 qui peut aussi vouloir dire 17, pour 19.5 il faudrait améliorer la photo pour mieux voir les ingrédients je penses et aussi il faut deux ou trois sandwichs si tu me demande pour la quantité ou bien une salade à côté

Très bonne idée de cuire le boudin, j'essayerai la prochaine fois.
Et merci pour cette analyse détaillée

Le 20 mars 2025 à 19:43:00 :
Ils sont crus les boudins

Les boudins blancs c'est de la préparation cuite en fait donc ça peut se manger cru et cuit