McDonald's dévoile enfin le contenu des NUGGETS

https://www.cnews.fr/nutrition/2021-07-06/mcdonalds-voici-ce-que-contiennent-vraiment-les-nuggets-1101632

- blanc de poulet haché (47%)
- farine de blé
- huile de colza
- amidon de riz
- amidon de manioc
- amidon de pois
- fécule de pommes de terre
- gluten de froment(pour élasticité)
- Calciumphosphate
- Disodiumdiphosphate
- Bicarbonate de soude
- sucre
- dextrose
- sucre simple élaboré à partir de maïs ( édulcorant )
- sel
- chapelure
- épices
- huile de grains de tournesol
- extraits de céleri

On a beau critiquer McDo mais faut avoir une sacrée équipe de scientifiques pour pondre un produit aussi simple avec autant d'ingrédients pour affiner le goût et le rendre unique et irreproducible à la maison tout en maximisant un maximum l'économie des coûts de production

C'est un tel savoir faire que je comprends désormais le prix de 16 euros la boîte de 20