Lasagne le dimanche
Supprimé- 1

Dégueulasse.
T'as mis quoi comme fromage pour que ce soit tout huileux ? Du gruyère râpé premier prix?
Le 18 février 2024 à 12:20:11 :
Ça a l'air bon
Pâtes fraîche (Maison)
Sauce tomate préparé la veille
Béchamel au compté AOP
Boeuf Haché Frais (Charolaise)
[12:22:33] <ArtheArt>
Le 18 février 2024 à 12:20:11 :
Ça a l'air bonPâtes fraîche (Maison)
Sauce tomate préparé la veille
Béchamel au compté AOP
Boeuf Haché Frais (Charolaise)
Les carottes ?
Le céleri ?
Les oignons ?
L'ail?
Allez DDB
Le 18 février 2024 à 12:24:23 :
2 jours de préparation c'est un peu long quand même
C'est la sauce tomate qui prend du temps Linder les tomates, faire réduire lentement je prend 1kg de tomate pour 500g de sauce
Le 18 février 2024 à 12:24:11 :
[12:22:33] <ArtheArt>
Le 18 février 2024 à 12:20:11 :
Ça a l'air bonPâtes fraîche (Maison)
Sauce tomate préparé la veille
Béchamel au compté AOP
Boeuf Haché Frais (Charolaise)Les carottes ?
Le céleri ?
Les oignons ?
L'ail?Allez DDB
Ail noir
Oignon de Roscoff
Pas de céleri pas de carotte
Pourquoi sur deux jours ? Ca me rapelle la vidéo d'un gars qui en prépare en 100 heures
En tout cas ça a l'air bon bon app"
Le 18 février 2024 à 12:27:48 :
Pourquoi sur deux jours ? Ca me rapelle la vidéo d'un gars qui en prépare en 100 heuresEn tout cas ça a l'air bon bon app"
Enfaite c'est la sauce tomate que prépare la veille les reste je fais le matin, c'est mieux de la laisser reposer
Le 18 février 2024 à 12:27:48 chimpanze-naif a écrit :
Pourquoi sur deux jours ? Ca me rapelle la vidéo d'un gars qui en prépare en 100 heuresEn tout cas ça a l'air bon bon app"
Oui, j'ai beaucoup vu de vidéos a la con ou les mecs font des plats à 100 heures vs 24h vs 2 heures
Le 18 février 2024 à 12:29:50 aaargh_0risque a écrit :
Le 18 février 2024 à 12:27:48 chimpanze-naif a écrit :
Pourquoi sur deux jours ? Ca me rapelle la vidéo d'un gars qui en prépare en 100 heuresEn tout cas ça a l'air bon bon app"
Oui, j'ai beaucoup vu de vidéos a la con ou les mecs font des plats à 100 heures vs 24h vs 2 heures
Pourquoi à la con ? Y a bien pire sur Youtube.
Le 18 février 2024 à 12:30:11 :
Je prefere Mozzarella +ricotta
Scamorza aussi
Le 18 février 2024 à 12:30:21 chimpanze-naif a écrit :
Le 18 février 2024 à 12:29:50 aaargh_0risque a écrit :
Le 18 février 2024 à 12:27:48 chimpanze-naif a écrit :
Pourquoi sur deux jours ? Ca me rapelle la vidéo d'un gars qui en prépare en 100 heuresEn tout cas ça a l'air bon bon app"
Oui, j'ai beaucoup vu de vidéos a la con ou les mecs font des plats à 100 heures vs 24h vs 2 heures
Pourquoi à la con ?
Y a bien pire sur Youtube.
Le 18 février 2024 à 12:34:54 aaargh_0risque a écrit :
Le 18 février 2024 à 12:30:21 chimpanze-naif a écrit :
Le 18 février 2024 à 12:29:50 aaargh_0risque a écrit :
Le 18 février 2024 à 12:27:48 chimpanze-naif a écrit :
Pourquoi sur deux jours ? Ca me rapelle la vidéo d'un gars qui en prépare en 100 heuresEn tout cas ça a l'air bon bon app"
Oui, j'ai beaucoup vu de vidéos a la con ou les mecs font des plats à 100 heures vs 24h vs 2 heures
Pourquoi à la con ?
Y a bien pire sur Youtube.
Mouais en effet ça c'est pas ouf
Le 18 février 2024 à 12:34:54 :
Le 18 février 2024 à 12:30:21 chimpanze-naif a écrit :
Le 18 février 2024 à 12:29:50 aaargh_0risque a écrit :
Le 18 février 2024 à 12:27:48 chimpanze-naif a écrit :
Pourquoi sur deux jours ? Ca me rapelle la vidéo d'un gars qui en prépare en 100 heuresEn tout cas ça a l'air bon bon app"
Oui, j'ai beaucoup vu de vidéos a la con ou les mecs font des plats à 100 heures vs 24h vs 2 heures
Pourquoi à la con ?
Y a bien pire sur Youtube.
Il y a des truc où je prends beaucoup de temps mais c'est la cuisson comme le poulet entre 3:30 et 4h30 a 120° cuissons lente avec nappage toutes les demi heures mais faut un four qui maintiennent la température

[12:26:38] <ArtheArt>
Le 18 février 2024 à 12:24:11 :
[12:22:33] <ArtheArt>
Le 18 février 2024 à 12:20:11 :
Ça a l'air bonPâtes fraîche (Maison)
Sauce tomate préparé la veille
Béchamel au compté AOP
Boeuf Haché Frais (Charolaise)Les carottes ?
Le céleri ?
Les oignons ?
L'ail?Allez DDB
Ail noir
Oignon de RoscoffPas de céleri pas de carotte
DDB
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Données du topic
- Auteur
- ArtheArt
- Date de création
- 18 février 2024 à 11:19:36
- Date de suppression
- 22 février 2024 à 09:41:00
- Supprimé par
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